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どやさっ

ある夏の夜

僕と友人は夜ごはんに何を食べようか悩んだ。

まずは、ジャンル決めから。

候補にあがった幾多の食べ物から群を抜いて選出されたのが

[らーめん]

次は場所選び。

静岡―島田　の間で。

選ばれた場所は焼津のらーめん屋

僕にとって初めてのお店だ


この日は一際、空が暗かった記憶がある


着いたよ！

友人の言葉で僕は　はっ　とする。

顔を見上げると暗い中　ぼんやりと佇む一軒のお店。

お酒でほてったほっぺを軽くたたき

目を凝らして、その光をみつめる。

僕「・・・」

僕「・・・どやさっ？」

友「そうだよ」

続いて看板の上に目を移す

僕「はかた・・・しょう　ぐん」

友「そう！博多らーめん」


どやさっ＝京都
博多将軍＝博多



どんなラーメンかなと期待に胸をふくらませる。

店内に入るとカウンターとテーブル席が2つ。

券売機で　[タマユラーメン]　購入。

カウンターに座り、ビールをコップに入れ一気に流し込む

二杯目をいれた頃合で

らーめんが目の前におかれた

タマユラーメン

タマユ＝たまねぎ油　のことらしい。

あっさりとした豚骨にこの　タマユ　が

斬新かつ新しさを感じさせた。


ラーメンも食べ終わり、席を立つと

店主さんが　「おおきにっ！」　と関西弁で送ってくれた


どうやら、らーめんの味と　[京都]と[博多] 　の因果関係はなさそうだ

では、　[博多将軍らーめん　どやさっ]　の由来は？

悶々とした僕だったが、すぐに答えを知ることに至った

その答えは外の立て看板にあった


”博多生まれの大阪育ち”


店主さん自身の生い立ちね

カテゴリ:

• 食べログ

(hair salon owl) 2018年8月24日 15:54

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マルナカ　中華そば

こちらのお店は　朝ラー　で有名らしく

僕は初めていきました

中華そば　と　冷やし中華そば
両方食すのが　つう　の食べ方らしいです☆

僕は　1食　で止めました

昔ながらの味わいでこれなら確かに２食いける

ごちそうさまでした



静岡県藤枝市志太３丁目１−２４
マルナカ

(hair salon owl) 2020年7月31日 14:26

發巳　つけ坦々麺

こちらのお店何度も通わせていただいてますが
つけ坦々麺はお初

非常に濃厚なスープが麺に絡みとてもおいしかった
大盛りにしました！←お腹いっぱいで大満足

またおじゃましたいと思います

 

静岡県藤枝市田沼４丁目５−１
担々麺専門店 發巳 藤枝店

(hair salon owl) 2020年7月31日 14:15

湯河原 飯田商店

沼津ららぽーとのフードコートにある

らぁ麺屋に行ってまいりました

ソーシャルディスタンスを保ちながら並び

ようやく食べることができました

↑ららぽーとOPENから約8ヶ月！長かったな～笑


スープ美味し♪　麺はつるっとしたのどごし♪
しゅうまい中の上♪

注）大盛りはできません

(hair salon owl) 2020年6月16日 13:10

丸源らーめん

AM0:00

友人とＴＥＬ中

僕　「今かららーめん食べに行かない？」

友人　「がってんだ！！」

僕　「待ってます☆」

友人　「すぐ行くよ☆」




いつも僕のわがままに付き合ってくれる

友人にホンマ感謝やで

ありがたや～



で、向かうは夜遅くまでやっている

丸源らーめん

ラストオーダーの時間ぎりぎりに到着！

セーフ

夜中に食べる〆のらーめんは格別♪

ごちそうさまでした

(hair salon owl) 2020年6月10日 13:42

ライム軒

僕食す

 

友人食す




みなさまこんにちは！
いかがお過ごしですか？



[緊急事態宣言]解除されたら
やりたいこと
①らーめん食べる
②キャンプ


さっそく①を実現♪


[ライム軒]
この店名に秘密が隠されているよう。
「イ」と「ム」を合わせると
その秘密が浮かび上がってきます！
そう、漢字の「仏」になり
　ラ仏（ラフランス）になるという。

どうやら、店主さんはフランス料理のシェフ
をやってたことがあるみたいです♪

なんて洒落たネーミング♪

さっそく、行ってみると
駐車場には警備員の方がいました
運よく空きがあり僕らはすんなり
停めれてラッキー♪

券売機で上記のらーめんを選択。

つけ麺、おいしかったです
チャーシューもGood


次回は友人が食べた方を頂きたい
と思います

(hair salon owl) 2020年6月 7日 14:40

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